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省乡村美食大赛成绩揭晓 “乡村地锅鸡” 被评金牌菜

发布:mzdg88 浏览:1534次

新久在线  中国江苏网10月27日讯 以“品江苏美食,游美丽乡村”为主题的江苏省乡村美食大赛成绩近日揭晓。我市的10道菜全部获得奖牌,燕鱼戏莲、富贵鱼羊头、乡村地锅鸡等3道菜荣获“金牌菜”,马陵三宝、秋葵炒虾仁、一山一湖一古镇、大汉领头羊、勤俭持家、汉香八大碗和八珍四孔鲤鱼等7道菜荣获“银牌菜”。

  本次大赛旨在弘扬江苏省美食文化,促进全省乡村餐饮业的交流,培育人才,宣传乡村美食文化,展示乡村美食特色,依托我省丰富的江河湖海美食素材,积极发掘乡土美食,打造地方特色美食品牌。大赛由省旅游局、省人力资源和社会保障厅主办。(记者 周爱田 通讯员 赵会勇)


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