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加盟地锅鸡秘料是关键

发布:mzdg88 浏览:990次

  地锅鸡加盟一度成为开餐饮店的热门话题,看着别人家生意红火大把大把的挣钱您也想开店?开餐饮店首先要考虑的是店铺的特色主打菜系,下面淼莊地锅鸡带您了解下开一家餐饮店需要注意的事项。

  无论你是否已经明确了餐馆的类型,特色、口味都必须耐心的进行对比、品尝,你要亲自到拟选加盟店现场进行全方位考察,品尝,再做对比分析。在娱乐休闲之时,大家总是偏向于寻找别具特色的美食来满足自己的吃货之心,地锅鸡以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造老品牌餐饮文化建设,把顾客的满意作为重要的发展方向,给顾客带来愉快的心灵体验与高品质享受,地锅鸡作为一种特色美食,总是能够得到不错的收益,但如果用料不到位,即使店铺选址、装修风格等等再高大尚也拉不来回头客,所以口味是餐饮店的灵魂!

  市面上许多人在做地锅鸡,却从未超越,原因就是在于淼莊独特的保密配方!淼莊餐饮地锅鸡配料考究,且营养价值颇高,小投入,大回报,让你轻松赚钱不再犯愁。

何谓五香?

  乃是以数种香料烧煮食物的传统说法,而淼庄餐饮所用的独家秘制配方却具有中药的特殊功效,根据菜肴需要、用餐人数的多寡酌情选用。

1、为何你的五香粉做不出这般五香味?

市面上虽然都是用常见的五香粉配方,但是配方不同,风味各异。实际制作中会酌情增减,并辅以不同工 艺、火候精心烹调方能出味。淼庄五香地锅鸡在传统的五香底蕴基础上,经过多年研发不断调整香料配比?确定独家浓郁鲜香的天然五香味型配 方,让人回味起小时候最诱人的五香味道。

2、为什幺现在市面上吃不到小时候那种五香味?

现在常见的五香食品多不是纯天然香料熬制烹调的,一些商家为了提高利润,使用大量低价的化学调味剂,香味刺激?食用有害健康。

3、淼庄五香地锅鸡是不是最正宗的五香味?

不争正宗,坚持天然,浓郁鲜香,回味无穷。

  淼庄地锅鸡特色

  传统土灶台,老家柴火锅,亲友打圈坐,肉香人欢乐。柴火锅,炖土鸡,贴锅饼,涮山菜,焖米饭。饼添肉味,汤汁鲜浓,肉烂米韧,五香提神。地锅鸡,地锅排骨?地锅羊肉?地锅鱼等家禽野味。既融合了传统铁锅炖菜的美食精髓,又迎合了现代人回归自然体验农家乐趣的需求。

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